اسپرسوساز Gemilai CRM3605 یک دستگاه حرفه‌ای و نیمه صنعتی محسوب میشود. این مدل امکانات متنوع و بسیار کاربردی را در اختیار کاربر قرار می‌دهد و میتواند گزینه‌ای مناسب برای کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها باشد.
اسپرسوساز Gemilai CRM3605 از یک گروپ دبل شات تشکیل شده و دارای یک پرتافیلتر تکی است و به‌طور کلی میتواند دو فنجان قهوه را به صورت همزمان آماده مصرف کند.
این دستگاه دارای توان مصرفی 1450 وات و فشار بخار 15 بار است. این مدل مجهز به خروجی بخارمتحرک و قابل تنظیم جداگانه با کارایی آسان و راحت است. نازل آب جوش جداگانه امکان تهیه نوشیدین های گرم و متنوع را برای شما فراهم می کند.
اسپرسوساز Gemilai CRM3605 با ارتفاع مناسب و سینی مخصوص امکان استفاده از لیوان‌های کوتاه و بلند را به راحتی برای شما ممکن کرده است.
وجود ثانیه شمار دیجیتال در اسپرسوساز Gemilai CRM3605 امکان محاسبه زمانی برای تنظیم غلظت اسپرسو خروجی مصرف کننده را فراهم میکند.
صفحه گرم نگهدارنده از دیگر ویژگیهای کاربردی و مهم این محصول است که با استفاده از آن می توانید فنجان را برای مدت بیشتری گرم نکه دارید و از سرو یک اسپرسو مطبوع بیشتر لذت ببرید.
source: اسپرسو ساز نیمه صنعتی جمیلای مدل نشانگر زمان Gemilai CRM3605
اسپرسوساز Barni CRM3005 یک دستگاه حرفه‌ای و نیمه صنعتی محسوب میشود. این مدل امکانات متنوع و بسیار کاربردی را در اختیار کاربر قرار می‌دهد و میتواند گزینه‌ای مناسب برای کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها باشد.
اسپرسوساز نیمه صنعتی بارنی Barni طراحی عالی یک دستگاه پر قدرت و کاملاً کاربردی برای مصارف خانگی و یا کافه ها است اسپرسوساز نیمه صنعتی بارنی Barni دارای پمپ فشار 15 بار و اجزا داخلی و لوله های بخار از فولاد ضد زنگ و قدرت 1450 وات می باشد .
اسپرسوساز نیمه صنعتی بارنی Barni CRM3005E دارای مخزن جداگانه آب با گنجایش 1.7 لیتری طراحی عالی یک دستگاه پر قدرت و کاملاً کاربردی برای مصارف خانگی و یا کافه ها مناسب می باشد .
اسپرسوساز نیمه صنعتی بارنی Barni استفاده از آن می تواند برای مکان های متعددی از جمله منازل و یا کافی شاپ ها مناسب می باشد باشد که دارا بودن پمپ با قدرت فشار 15 بار جنس بدنه از فولاد ضد زنگ مرغوب قدرت دستگاه 1450 وات و قدرت دم آوری 16 کاپ اسپرسو، سبب می شود تا این دستگاه از قدرت لازم برای درست کردن بهترین قهوه های اسپرسو برخوردار باشد.
سیستم CREMA ایتالیا شامل یک فیلتر فولاد ضد زنگ حرفه ای تک لایه، برای دستیابی به یک قهوه ی استاندارد منحصر به فرد به طوری که پودر قهوه به طور کامل اشباع شده و تمام اسانس های قهوه استخراج می شود.
اسپرسوساز نیمه صنعتی بارنی Barni CRM3005E دارای عملکرد تولید بخار حرفه ای به علت داشتن نازل بخار تخصصی و حرفه ای برای تولید فوم عالی.
پمپ ایتالیایی با فشار 15 بار به شمار این امکان را می دهد که بهترین عصاره را از قهوه بگیرید.
اگر دستگاه در عرض 15 دقیقه هیچ عملیاتی نداشته باشد، به طور خودکار خاموش آغاز می شود. اگر میخواهید دوباره کار کنید، کلید را برای بازگرداندن قدرت فشار دهید.
مشخصات دستگاه:
1- جنس بدنه از فولاد ضد زنگ مرغوب
2- فضا برای گرم کردن فنجان قهوه بالای دستگاه
3- دارای سیستم دما NTC، کنترل دقیق درجه حرارت آب از هر عملکرد
4- حفاظت از فشار خودکار
5- دارای گروپ دبل شات
6- دارای دو عدد پرتا فیلتر صنعتی
7- تمپر پلاستیکی سایز 58
8- گروپ سایز 58
9- دارای منحول بخارمتحرک و قابل تنظیم جداگانه با کارایی آسان و راحت
10- قابلیت تنظیم اتوماتیک و دستی
11- کلید جداگانه بخار-آب جوش و آب جوش
12- دارای مخزن جداگانه آب با گنجایش 1.7 لیتری متحرک برای شستشو و پر کردن آسان
13- دارای فرچه تمیزکاری پیمانه و تمپر
14- قدرت دستگاه 1450 وات و قدرت دم آوری 16 کاپ اسپرسو
source: اسپرسوساز بارنی مدل Barni CRM3005E
دم‌کردن قهوه‌ی سایفون بسیار هیجان‌انگیز است. محصول قهوه‌ی سایفون میتواند را میتوان در رده قهوه های باکیفیت رده بندی نمود چون کنترل همه چیز برعهده‌ی فرد استفاده‌کننده است که میتواند با آموزش و آزمون و خطا دقیقا همان قهوه‌ای را دم کند که می‌پسندد.میتوانید قهوه‌ی خوش‌مزه‌ای بخورید و با هیجان دم کردن قهوه با این دستگاه خود و مهمان‌هایتان را سرگرم کنید.
قهوه ساز سایفون بوئینگ تکنیکا – 3 فنجان ( وکیوم پات ) یکی از قهوه‌ساز‌های نسل سوم است که به علت شیوه دم‌آوری قهوه بسیار مورد توجه قرار گرفته است.جنس بدنه این قهوه‌ساز از شیشه مقاوم در برابر حرارت است که شما میتوانید مراحل دم شدن قهوه را ببینید و از آن لذت ببرید. قهوه ی دم شده به وسیله قهوه ساز سایفون بسیار لطیف، شفاف با عطری فراوان و طعم لذیذ است.
مشخصات قهوه ساز سایفون 3 کاپ
سایفون کافی 1 عدد
چراغ الکلی 1 عدد
قاشق 1 عددمخزن شیشه بوروسیلیکاتی 3 فنجان 1 عددسایفون به شما تجربه ای شور انگیز در زمان احساس رایحه ها و بو های مختلف قهوه خواهد بخشید با قهوه ساز سایفون شما در زمان دم کردن قهوه کنترل و نظارت کاملی در روند دم کردن قهوه خواهید داشت و همچنین تعیین طعم و مزه ی قهوه بر عهده و در دستان شما خواهد بود دقت کنید که هرچه بیشتر در کارکردن با سایفون مهارت پیدا کنید در آینده می توانید قهوه مورد نظر و دلخواه خودتان را دم کنید با همان ویژگی ها و عطر دلخواهی که همیشه در ذهنتان بوده است.
دستگاه قهوه ساز سایفون جزو قهوه ساز های وکیومی (سیستم خلا) شناخته می شود این سیستم تقریبا از سال 1970 میلادی تا امروز توسط رستوران ها وکافی شاپ های استفاده شده ولی در کل تاریخچه آن به زمان بسیار قبلتری می رود در حال حاضر با توجه به گسترش فوق العاده صنعت قهوه در دنیا مورد توجه بیشتر قهوه دوستان و باریستا ها و متخصصان قرار گرفته.
چرا شیشه بوروسیلیکات در دستگاه قهوه ساز سایفون ؟ دستگاه دو حباب دارد و قهوه‌ی محصول نهایی حاصل فشار بخار و خلاء است. اینکه چقدر قهوه لازم است و برای چه مدت باید دم بکشد، به خیلی چیزها بستگی دارد.بوروسیلیکات یک نوع ظرف ازمایشگاهی می باشد که به دلیل ضریب انبساط بالا و همچنین مقاومت بالا در صنایع مختلف قابل استفاده می باشد.
در میان عامه مردم بوروسیلیکات به پیرکس شهرت دارد خاصیت شیشه های بوروسیلیکات این است که در زمان گرم کردن و حرارت دادن خطر شکستن آنها نسبت به بقیه ظروف شیشه بسیار اندک است و تا دمای 500 درجه سانتی گراد می توان به آنها حرارت داد. این خصوصیت باعث شده بهترین انتخاب در سیستم خلا قهوه ساز های سایفون باشد همچنین امکان خراب شدن در مرور زمان نسبت به دیگر شیشه ها بسیار کمتر بوده که دلیل این امر استفاده از ترکیبات خاص شیمیای در زمان تولید این شیشه هاست.
از آسیاب‌های قهوه اتوماتیک و نیمه صنعتی به حساب می‌آید که با کیفیت ساخت بسیار بالا و امکان انتخاب درجه آسیاب، از گریندرهای حرفه‌ای و مناسب برای استفاده در کافه ها به حساب می‌آید. از ویژگیهای اصلی این دستگاه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
1- طراحی قیف با مواد درجه یک است که تغییر شکل نمی‌دهد و نمی‌شکند.
2- تنظیم دقیق درجه آسیاب با دقت بالا و مجهز به درجه برای تنظیم زبری و نرمی پودر قهوه
3- همراه با طراحی مناسب خروجی برای خروج بهتر قهوه آسیاب شده
4- لرزش کمتر همراه با بدنه مقاوم
5- سیستم تهویه‌ای مناسب برای هوای ورودی و خروجی
6- طراحی منحصر به فرد پاکت دستگاه جهت از بین نرفتن عطر و رایحه‌ی قهوه در هنگام آسیاب کردن
7- استفاده از مواد مقاوم در بدنه
8- طراحی ارگونومیک
ساخت : چین
داشتن این دستگاه، خیالتان از بابت داشتن یک آسیاب قهوه با کیفیت و مدرن آسوده باشد همچنین شما دارای یک آسیاب با دوام و کارایی بسیار بالا و بسیار کم صدا هستید.
وافل یکی از مشهورترین صبحانه های ملل است. وافل به عنوان دسر نیز سرو می شود اما در اصل صبحانه کامل و خوشمزه ای است که ظاهر بسیار جذابی دارد. وافل در واقع خمیری است که بین دو صفحه مخصوص پخته می شود.
وافل را با شکلات نوتلا ، عسل و کره و گاهی با انواع مربا و مارمالاد سرو می کنند و ومعمولا یکی از بخش های صبحانه هتل ها است.
دستگاه وافل ساز دستگاهی است که نوعی کیک با اشکال مختلف که به آن وافل یا ویفر می‌گویند، به وسیله آن تهیه میشود.
به دلیل محبوبیت زیاد و همچنین قیمت مناسب دستگاه وافل‌ساز و تنوعی که دستور پخت وافل دارد جای خالی آن در کافی شاپ ها احساس میشود. به خصوص که با استفاده از دستگاه وافل ساز میتواند طیف وسیعی از منو‌ها را برای صبحانه یا میان وعده و عصرانه ارائه دهد. گنجاندن وافل که یکی از پرطرفدارترین آیتم های غذایی روز دنیا میباشد در منوی کافی شاپ کافه یا رستوران شما، میتواند درآمدتان را به نحو چشمگیری افزایش دهد.
مشخصات دستگاه وافل ساز VERLY:
دارای صفحات داغ عمیق جهت پف دادن به وافل است.
بدنه ی دستگاه از جنس فولاد ضد زنگ
دارای لامپ نشانگر آماده بکار بودن دستگاه
تنظیم و کنترل دما تا 280 درجه
دارای گرم کننده های لوله ای در صفحات بالا و پایین باعث می شود حرارت بصورت دایره و به طور یکنواخت پخش شود.
دارای سیستم جلوگیری از سرریزنمودن است .
دارای صفحات نچسب که وافل به راحتی از آنها جدا می گردد.
قدرت دستگاه 1200W
خروجی 25-30 عدد در ساعت
اندازه ی مناسب و طراحی کارآمد، وافل ساز صنعتی VERLY-HF را تبدیل به یک ابزار انعطاف پذیر برای کسب درآمد می کند همچنین کارکردن با آن را آسان نموده است.
ساخت چین
source: قیمت وافل ساز صنعتی VERLY-HF
روش کار این ابزار بسیار ساده و کیفیت خروجی خامه در این کالا کاملا مناسب است . با داشتن این ابزار خامه ای با طعم و کیفیت عالی را روی نوشیدنیهای سرد و گرم میزنید. این گل خامه زن با کپسولهای گاز مخصوص خود کار میکند ، به این روش که خامه قنادی را داخل مخزن ابزار ریخته و بعد از بستن درب کپسول را در خشاب قرادداده ومحکم میبندیم تا تا محتوات کپسول وارد مخزن بشود .سپس پوکه کپسول را خارج میکنیم و بعد از چند بار تکان دادن مخزن و قرار دادن سری دلخواه خود آماده استفاده است.
گل خامه زن برای شکل دادن به خامه برای روی بستنی، شیرینی، قهوه استفاده می شود. خامه فرم گرفته تا خط مشخص شده داخل مخزن ریخته می شود. قسمتی از مخزن برای هوا باید خالی باشد. کپسول را داخل قسمت مخصوص آن قرار داده و با فشردن اهرم از آن استفاده می شود. هر کپسول برای یکبار استفاده از حجم کامل مخزن کافی می باشد.
این دستگاه جهت فرم دادن خامه به صورت خنک و خوشمزه بر روی انواع کیک ها ، شیک ها ، وافل ها ، بستنی ها و غیره میباشد.
این دستگاه یکی از پرطرفدار ترین تجهیزات کافی شاپ ها و لوازم آشپرخانه می باشد، که طرز استفاده آن بسیار راحت است.
محتویات درون محصول:
یک عدد فرچه نظافت
سه عدد سری
مهم ترین ویژگی های این محصول عبارتند از:
خامه کم چرب را میتوان در این دستگاه استفاده کرد اما باید بطور مرتب آن را تکان دهید تا قوام خامه حفظ شود.
هرگز درب را زمانی که واحد تحت فشار است از بطری جدا نکنید. دستگاه را عمودی نگه داشته و با فشار دادن دکمه رها ساز فشار را از ان خارج کنید تا تمام فشار آزاد شود.
دارای پیستون متحرک برای شستشوی آسان
این مدل مناسب برای تهیه خامه سرد می باشد.
تبدیل نیم لیتر خامه یا خامه قنادی به خامه زده شده ی لطیف و سبک دو برابر روش های دیگر
مناسب برای تهیه خامه خالص، خامه طعم دار و دسرهای خوشمزه
درپوش از جنس استیل ضد زنگ با محافظ سیلیی
در سری این دستگاه محافظ سیلیی که به دریجه استیل متصل است وجود دارد و اجازه می دهد که خامه زده شده به راحتی خارج شو تا بر روی انواع کرم ها، دسر ها و نوشیدنی ها اضافه شود.
برای اینکه طرح ها زیبا و خلاقانه ای بر روی انواع نوشیدنی ها و دسرها ایجاد شود هر کدام از این دستگاه های گل خامه زن دارای سه عدد سری می باشند.
این دستگاه دارای برس مخصوص شستشو می باشد که به راحتی می توان تمام قسمت ها را با استفاده از آن تمیز کرد.
در فریزر نگه داری نکنید.
جنس بطری استیل با کیفیت بالا و ضدزنگ.
اسپرسو سازهای برقی امروز یکی محبوب ترین قهوه ساز ها در بین طرفداران قهوه می باشد ,اسپرسوساز ها در انواع مختلف برقی ,روگازی یا موکاپات ها می باشند. موکاپات برقی اسپرسو ساز معتبریست که هنگام سرریز با ایمنی خودکار خاموش خواهد شد و می توان اسپرسو را به مدت 30 دقیقه گرم نگه داشت.
به دلیل داشتن مخزن شفاف این امکان را به شما می دهد که کلیه روند دم کردن قهوه را تحت نظر گرفت.
فیلتر تنظیم کننده به شما این امکان را می دهد تا مقدار قهوه خود را تنظیم و دم آوری کنید.
مخزن اب این اسپرسو ساز دارای سوپاپ ایتالیایی است و لعاب نسوز با ضخامت مناسب دارد.
دارای فیتینگ بسیار بالا و مناسب.
مجهز به آرام ریز که باعث می شود قهوه فوم و کف دلنشین و مناسبی داشته باشد.
ضخامت جداره مخزن آب حدود 10ml
پایه وارمر نسوز.
همراه با پیمانه پنج گرمی.
استفاده آسان با دوام و سهولت در تمیز کردن با پایه قابل حمل .
این محصول 6-3 کاپ می باشد.
با خرید قهوه ساز موکاپات برقی در وقت و هزینه خود صرفه جویی می کنید.
اسپرسو سازهای برقی اسپرسو سازهای برقی امروز یکی محبوب ترین قهوه ساز ها در بین طرفداران قهوه می باشد ,اسپرسوساز ها در انواع مختلف برقی ,روگازی یا موکاپات ها می باشند.
به دلیل داشتن مخزن شفاف این امکان را به شما می دهد که کلیه روند دم کردن قهوه را تحت نظر گرفت.
فیلتر تنظیم کننده به شما این امکان را می دهد تا مقدار قهوه خود را تنظیم و دم آوری کنید.
مخزن اب این اسپرسو ساز دارای سوپاپ ایتالیایی است و لعاب نسوز با ضخامت مناسب دارد.
دارای فیتینگ بسیار بالا و مناسب.
مجهز به آرام ریز که باعث می شود قهوه فوم و کف دلنشین و مناسبی داشته باشد.
ضخامت جداره مخزن آب حدود 10ml
پایه وارمر نسوز.
همراه با پیمانه پنج گرمی.
استفاده آسان با دوام و سهولت در تمیز کردن با پایه قابل حمل .
این محصول 6-3 کاپ می باشد.
با خرید موکاپات برقی 6-3 کاپ در وقت و هزینه خود صرفه جویی کنید.
ویژگی های محصول
گنجایش مخزن : 3-6 cups,
رنگ محصول : آبی, مشکی,
نقره ایی,پیمانه : دارد,
پایه وارمر : دارد,
فیلتر تنظیم کننده قهوه : دارد,
آرام ریز : دارد,
ترازوی دیجیتال دریپ کافی یکی از مورد نیاز ترین وسایل در تجهیزات کافی شاپ ها است. ترازوی دیجیتال دریپ کافی ,محصولی مختص برای استفاده روش دم آوری قهوه بصورت قطره ای و پور اوور می باشد که به شما امکان اندازه گیری و نظارت دقیق در فرایند تهیه قهوه بصورت قطره ای می دهد. تایمر دقیق در کنار ترازوی دقیق می باشد که از ۰٫۱ گرم تا ۳ کیلوگرم را به شما نشان می دهد.
رنگ: مشکی
اندازه گیری دقیق تا دقت ۱٫۰ گرمی که به شما دقت فوق العاده در تهیه رسپی و قهوه را به شما خواهد داد.دارای تایمر حرفه ای در صفحه نمایشگر برای اندازه گیری کردن زمان دقیق فرایند دم آوری قهوه.
قابلیت محاسبه لیتر بر گرم و به عکس و قابلیت تبدیل واحدهای oz-lb-g-g/ml-ml
دارای صفحه نمایش بزرگ و خوانا و همچنین رنگ سبز نمایشگر.
دکمه های صاف و سطوح صاف که تمیز کردن را بسیار آسان کرد.
روکش مخصوص پلاستیکی برای جلوگیری از آسیب دمای قوری سرور و …
بازه دقت اندازه گیری ۰٫۱ گرم تا ۳ کیلوگرم
بلندر صنعتی LY- 380 مدل Heavy Duty با قدرت 2300وات مخصوص میکس بار سنگین مثل انواع نوشیدنی و … میکس و ساخت انواع کرم، انواع خمیر خرد کردن بادام زمینی، آسیاب دانه های قهوه با کمترین صدا بیشترین کارایی دارد و با خرید این دستگاه، خرید تجهیزات کافی شاپ شما کامل می شود.
بلندر صنعتی LY- 380 دارای سیستم کنترل سرعت دستگاه به صورت ولوم متغیر برای تنظیم میزان دور بطور پیوسته از پایین ترین دور تا دور ماکزیمم است.
با خرید بلندر صنعتی LY- 380 شما این امکان را دارید که در مدت چند ثانیه تمام یخ ها را خرد کرده به طوری که می توانید نوشیدنی های مختلفی همچون اسموتی های میوه ای ، کوکتل ، شیک و نوشیدنی های سرد بی نظیری درست کنید.
پارچ شیشه ای 8/3 لیتری نشکن و بادوام همچنین مقاوم در برابر حرارت این دستگاه به گونه ای طراحی شده است که مواد را برای بهره وری بیشتر و سرعت سرویس دهی بیشتر به سمت تیغه ها هدایت می کند.
دارای تیغه فولادی ضد زنگ دو در یک ( هم آسیاب و هم میکسر) با طراحی ویژه و پیشرفته، ساخت و ساز محکم مخصوص استفاده ی طولانی مدت.
دارای کاربرد Wet and dry میکس مواد خشک یا خیس :
بلندر صنعتی LY- 380 مناسب برای آسیاب کردن مواد خوراکی خشک مانند لوبیا ، قهوه ، آجیل ، دانه های غلات و حبوبات غیره.
مواد میتوانند جامد یا نیمه جامد باشند که حتی بدون اضافه کردن مایعات هم کاملا خرد و له خواهند شد. یا اینکه با اندکی روغن آنها را خمیر کرد.
قابل استفاده برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی مثل سبزیجات ، میوه ها همچنین میکس و یکنواخت کردن سس ها و سوپها تهیه و چاشنی ها با قابلیت تنظیم سرعت در دو حالت با عملکرد لحظه ای.
بلندر صنعتی LY- 380 کاملا صنعتی و انتخاب مناسب برای کافه، کافی شاپ، باشگاه های بدنسازی، آبمیوه و بستنی فروشی ها و ….
قطعات جدا شونده جهت شستشوی آسان
روش کار این ابزار بسیار ساده و کیفیت خروجی خامه در این کالا کاملا مناسب است . با داشتن این ابزار خامه ای با طعم و کیفیت عالی را روی نوشیدنیهای سرد و گرم میزنید. این گل خامه زن با کپسولهای گاز مخصوص خود کار میکند ، به این روش که خامه قنادی را داخل مخزن ابزار ریخته و بعد از بستن درب کپسول را در خشاب قرادداده ومحکم میبندیم تا تا محتوات کپسول وارد مخزن بشود .سپس پوکه کپسول را خارج میکنیم و بعد از چند بار تکان دادن مخزن و قرار دادن سری دلخواه خود آماده استفاده است.
گل خامه زن برای شکل دادن به خامه برای روی بستنی، شیرینی، قهوه استفاده می شود. خامه فرم گرفته تا خط مشخص شده داخل مخزن ریخته می شود. قسمتی از مخزن برای هوا باید خالی باشد. کپسول را داخل قسمت مخصوص آن قرار داده و با فشردن اهرم از آن استفاده می شود. هر کپسول برای یکبار استفاده از حجم کامل مخزن کافی می باشد.
این دستگاه جهت فرم دادن خامه به صورت خنک و خوشمزه بر روی انواع کیک ها ، شیک ها ، وافل ها ، بستنی ها و غیره میباشد.
این دستگاه یکی از پرطرفدار ترین تجهیزات کافی شاپ ها و لوازم آشپرخانه می باشد، که طرز استفاده آن بسیار راحت است.
محتویات درون محصول:
یک عدد فرچه نظافت
سه عدد سری
مهم ترین ویژگی های این محصول عبارتند از:
خامه کم چرب را میتوان در این دستگاه استفاده کرد اما باید بطور مرتب آن را تکان دهید تا قوام خامه حفظ شود.
هرگز درب را زمانی که واحد تحت فشار است از بطری جدا نکنید. دستگاه را عمودی نگه داشته و با فشار دادن دکمه رها ساز فشار را از ان خارج کنید تا تمام فشار آزاد شود.
دارای پیستون متحرک برای شستشوی آسان
این مدل مناسب برای تهیه خامه سرد می باشد.
تبدیل نیم لیتر خامه یا خامه قنادی به خامه زده شده ی لطیف و سبک دو برابر روش های دیگر
مناسب برای تهیه خامه خالص، خامه طعم دار و دسرهای خوشمزه
درپوش از جنس استیل ضد زنگ با محافظ سیلیی
در سری این دستگاه محافظ سیلیی که به دریجه استیل متصل است وجود دارد و اجازه می دهد که خامه زده شده به راحتی خارج شو تا بر روی انواع کرم ها، دسر ها و نوشیدنی ها اضافه شود.
برای اینکه طرح ها زیبا و خلاقانه ای بر روی انواع نوشیدنی ها و دسرها ایجاد شود هر کدام از این دستگاه های گل خامه زن دارای سه عدد سری می باشند.
این دستگاه دارای برس مخصوص شستشو می باشد که به راحتی می توان تمام قسمت ها را با استفاده از آن تمیز کرد.
در فریزر نگه داری نکنید.
جنس بطری استیل با کیفیت بالا و ضدزنگ.
کف ساز وسیله ای است که عموما برای ایجاد کف روی نوشیدنی هایی مثل شیر داغ و قهوه استفاده می شود و از آن می توان به عنوان همزن کوچک نیز استفاده کرد.این همزن دارای یک موتور کوچک در داخل محفظه خود است که عمل گرداندن سر همزن را انجام می دهد. با قرار دادن دو عدد باتری قلمی در داخل جاباتری، دکمه روشن را به جلو هل می دهید و نوک دستگاه که حالت استوانه دوار دارد به چرخش در می آید.
با خرید کف شیر ساز و همزن گتر GATER و اضافه کردن آن به لوازم آشپرخانه خود، طعم جدیدی را از قهوه تجربه می کنید. این وسیله مناسب برای ایجاد کف روی نوشیدنی های نظیر قهوه و شیر است، بطوریکه سطح ماگ یا لیوان خود را تا نصفه یا نیمه، پر از شیر یا قهوه کنید و سر دستگاه را بطور عمودی روی سطح مایع بچرخانید. مشاهده خواهید کرد که کف تولید می شود و پس از تولید کف به مقدار دلخواه شما، دستگاه را خاموش کنید و از نوشیدنی خود لذت ببرید. این دستگاه به نوعی به عنوان همزن نیز استفاده می شود و می تواند تجربه مهیجی برای نوشیدن یک نوشیدنی خوب باشد و میتوانید به ساده ترین روش انواع کاپوچینو، هات چاکلت، قهوه لاته و غیره را تهیه کنید. مزیتی که دارد سریع بودن و استفاده‌ی آسان از آن است همچنین از آن برای هم زدن مواد مختلف مانند تخم مرغ نیز استفاده کنید. توجه داشته باشید که برای افزایش سرعت گردش و همچنین طول عمر این همزن بهتر است که از باتری‌های قابل شارژ استفاده کنید.
کف ساز شیر یا همان فوم ساز دستگاهی است برای تهیه فوم و کف از شیر به صورت دستی ، همزن دستی کوچک خوش ساخت وحرفه ای که به راحتی میتوانید به غیر از همزدن شیر برای تهیه خامه سایر نوشیدنی ها را نیز برایتان هم بزند.
فروتر،کف ساز و خامه زن وسیله ای فوق العاده و به صرفه برای درست کردن کف شیر ، هم زدن خامه و حتی پوره کردن میوه… میباشد.
این دستگاه یک همزن و کف ساز فوق العاده است که با زدن یک دکمه کار شما را راحت می کند.
پره‌ی فی این همزن میتواند به راحتی میوه هایی مانند موز را برای شما به پوره تبدبل کند .
اگر یک نوشیدنی گرم می خواهید کافی ست قهوه را در فنجان گرم بریزید و روی آن با شیر زده شده تزئین کنید.
، به عنوان مثال اگر شما یک کاپوچینو تروبیکا تهیه نموده اید به وسیله این همزن میتوانید خیلی سریع آن را هم بزنید تا خامه تروبیکا تشکیل شود و شما بتوانید از کاپوچینو خود لذت ببرید . قابلیت های این محصول عبارت اند از :
امکان تهیه کف شیر جهت لاته ، لیکاتو ، کاپوچینو ، میلک شیک ، هات چاکلت و….
سریع ترین کف شیر ساز در عین اقتصادی بودن
پوره و له کردن میوه
هم زدن موادی مانند تخم مرغ
بسیار سبک و ارگونومیک
موتور برقی قوی
ویژگی های محصول:
source: خرید کف ساز شیر دستی
اسپرسو ساز های برقی امروز یکی از محبوب ترین قهوه ساز ها در بین طرفداران قهوه می باشد، اسپرسو ساز ها در انواع مختلف برقی، روگازی یا موکاپات ها می باشد.
موکاپات برقی 4 کاپ Uniware 4 Cups اسپرسو ساز معتبریست که هنگام سرریز با ایمنی خودکار خاموش خواهد شد و می توان اسپرسو را به مدت 30 دقیقه گرم نگه داشت.
به دلیل داشتن مخزن شفاف این امکان را به شما می دهد که کلیه روند دم کردن قهوه را تحت نظر گرفت.
مخزن آب این اسپرسو ساز دارای سوپاپ ایتالیایی است و لعاب نسوز با ضخامت مناسب دارد.
دارای فیتینگ بسیار بالا و مناسب.
مجهز به آرام ریز که باعث می شود قهوه فوم و کف دلنشین و مناسبی داشته باشد.
کیفیت بالا و همراه تمپر برای فشرده کردن قهوه.
پایه وارمر نسوز.
همراه با پیمانه پنج گرمی.
استفاده آسان با دوام و سهولت در تمیز کردن با پایه قابل حمل .
این محصول 4 کاپ می باشد.
با خرید اسپرسو ساز موکاپات برقی، طعم قهوه دلنشین تر از قبل می شود.
source: خرید موکاپات
نظرتون درباره یک فنجان قهوه عالی چیست؟ ترجیح می دهید چه نوع قهوه ای میل کنید؟ قهوه اسپرسو، فوری، نسکافه، قهوه کم خامه، پر خامه؟ می دونید با کدام دستگاه قهوه ساز میشه یه قهوه ناب نوش جان کرد؟
این سوال همیشه ما را سر در گم می کنه. بخصوص وقتی به یک قهوه فروشی می رویم اوضاع پیچیده تر میشه. اما اگر قهوه خور باشید خوب می دونید که اون چیزی که باعث میشه قهوه، قهوه بشه یک دستگاه قهوه ساز خوبه.
انواع و اقسام روش ها برای درست کردن یک فنجان قهوه خوب وجود داره. یک فنجان قهوه می تونه به همون اندازه که ساده است پیچیده هم باشه.
اگر فقط دنبال یک کافئین برای رفع خستگی باشید شاید یه اسپرسو فوری کفایت کنه اما اگر دلتون می خواد قهوه را با لذت بخورید، دنیایی از قهوه وجود داره که با طعم ها و عطرهای مختلف منتظر شما هستند.
خبر خوب اینه که اکثر انواع روش های درست کردن یک قهوه خوب هزینه زیادی نداره. شما می تونید به راحتی و با هزینه کم انواع قهوه سازها را داشته باشید و هر بار هر چی دوست داشتید برای خودتون سفارش بدید.
امروز می خواهیم انواع قهوه ساز را با هم بشناسیم و درست طبق میل و سیلقه خودمون یک قهوه ساز حرفه ای انتخاب کنیم. پس با ما باشید:
دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس
یکی دیگر از انواع قهوه ساز که قدمت زیادی دارد قهوه ساز فرنچ پرس است. این دستگاه قهوه ساز برای دم کردن قهوه کاربرد دارد.
حسن این دستگاه قهوه ساز این است که با دم کردن قهوه در آن، دانه های قهوه طعم بهتری از خود به جای می گذارند و غلظت بیشتر و کافئین بالاتری هم دارند.
قهوه ساز فرنچ پرس انواع مختلفی دارد که البته این تنوع بیشتر در نوع جنس دستگاه قهوه ساز و یا حجم آن است. برخی با ف تماما درست می شوند و برخی پلاستیکی هستند و تمام آنها غالبا ظرفی استوانه ای شیشه ای دارند.
بعد از اینکه قهوه را داخل دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس ریختید ( پودر این نوع قهوه درشت تر از اسپرسو است)، فیلتر قهوه ساز را روی آن قرار می دهید. این برای جدا کردن دانه های قهوه از آب است.
سپس باید آب دم جوش به قهوه اضافه شود و اجازه داد تا قهوه دم بکشد. این کار باعث می شود تا کافئین قهوه به خوبی جدا شود و در ضمن روغن طبیعی قهوه نیز از بین نمی رود.
دستگاه اسپرسو ساز
قهوه اسپرسو پر طرفدارترین نوع قهوه در دنیا است. این قهوه در حجم کم درست می شود و کافئین زیادی دارد و برای درست کردن آن هم از موکا پات استفاده می شود و هم از دستگاه اسپرسو ساز.
امروزه دستگاه اسپرسو ساز، در طرح ها و مدل های مختلف در بازار دیده می شود اما عمدتا به دو نوع اسپرسو ساز صنعتی و اسپرسو ساز خانگی تقسیم می شود و بعضا نیز دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی هم در این تقسیم بندی قرار می گیرد.
source: قهوه ساز خوب چی بخرم؟
پرتافیلتر یا دسته گروپ portafilter یک بخش و قطعه از دستگاه های اسپرسوساز نیمه اتوماتیک و اتوماتیک است که قهوه آسیاب شده برای عصاره گیری قهوه ؛ در آن قرار میگیرد و شکل کلی آن ، یک فیلتر فی سبد مانند است که به یک دستگیره متصل شده است. این وسیله به بخش گروپ ماشین اسپرسوساز بسته و قفل شده بطوریکه آب بتواند از میان قهوه آسیاب شده داخل سبد پرتافیلتر با فشار زیاد عبور نماید و عصاره گیری قهوه بخوبی انجام پذیرد. بطورکلی سه نوع پرتافیلتر برای دستگاه های گوناگون اسپرسوساز وجود دارد.
قهوه آسیاب شده در سبد آن ریخته می شود و به گروپ ماشین اسپرسوساز بسته و قفل شده بطوریکه آب بتواند از میان قهوه آسیاب شده داخل سبد پرتافیلتر با فشار زیاد عبور نماید و عصاره گیری قهوه انجام پذیرد.
با خرید پرتافیلتر از جنس مرغوب و مقاوم و کارآمد، کار با دستگاه اسپرسو بسیار راحت تر می شود.
source: خرید پرتافیلتر
دستگاه وارمر برقی هالوژنی با بدنه کاملا استیل با قابلیت تنظیم حرارت مناسب برای دم آوری قهوه در قهوه سازهای سایفون و قهوه جوش ها
دارای هالوژن اضافه
توان دستگاه 400 وات
کیفیت بالا و جنس عالی
ویژگی های محصول:
source: خرید وارمر برقی کوچک قهوه
همزن دستی 750 میلی لیتری یا به اصطلاح (شیکر) یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای کافی من ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند, تهیه نوشیدنی های مختلف آیس کافی و کوکتل های مختلف تابستانی و … از جمله رسپی هایست که نیاز به همزن دستی دارند. دارای بدنه ی کاملا استیل با کیفیت عالی. این وسیله ساخت کشور چین می باشد.
با خرید شیکر طعم متفاوتی از نوشیدنی را تجربه میکنید.
ویژگی های محصول:
source: خرید اینترنتی شیکر
پیچر به ظرف مخصوص تهیه کف شیر گفته میشود که برای استفاده در زیر نازل بخار اسپرسو ساز ها تعبیه شده است. این ظرف از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده و برای گرم کردن شیر نیز میتوانید از آن استفاده کنید. ویژگی منحصر به فردی که این پیچر دارد طراحی دسته‌ی آن میباشد که بصورت ارگونومیک تعبیه شده است و آن را برای تهیه‌ی لاته آرت بسیار مناسب ساخته است.
پیچر شیر استیل (پارچ شیر) لته آرت ,با بدنه ی تمام استیل و مدرج (بر واحد میلی لیتر) برای استفاده، در زیر نازل بخار دستگاه‌های اسپرسو ساز طراحی شده است. طراحی کارآمد محصول تسلط دست بر آن را زیاد می کند و میتوان به خلق آثار ظریف لاته آرت پرداخت.
جنس این محصول از استیل، حجم آن ۹۰۰ میلی لیتر
موارد استفاده:
جهت تهیه فوم شیر
مخلوط کردن انواع مایعات
تهیه لته و کاپوچینو
با خرید پیچر شما این امکان را خواهید داشت تا هر نوع نوشیدنی بر پایه شیری همچون کاپوچینو و ماکیاتو و لته آرت را تهیه نمایید.
source: قیمت پیچر استیل
تمپر قهوه ( coffee tamper ) یک وسیله‌ی کارآمد برای آماده کردن یک فنجان قهوه اسپرسو با کرمای مناسب و خوش طعم است.شما باید پس از اندازه‌گیری میزان مناسب پودر قهوه آن را در فیلتر دستی فشرده کنید تا به یک قرص کاملاً فشرده تبدیل شود.
علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد. هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پرتا فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید. آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده میشود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف میکند.
دلیل دوم این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت خواهد بود. پس با خرید تمپر قهوه یک فنجان اسپرسو دلنشین، میل می کنید.
ویژگی های محصول:
source: خرید تمپر قهوه سایر 51
نظرتون درباره یک فنجان قهوه عالی چیست؟ ترجیح می دهید چه نوع قهوه ای میل کنید؟ قهوه اسپرسو، فوری، نسکافه، قهوه کم خامه، پر خامه؟ می دونید با کدام دستگاه قهوه ساز میشه یه قهوه ناب نوش جان کرد؟
این سوال همیشه ما را سر در گم می کنه. بخصوص وقتی به یک قهوه فروشی می رویم اوضاع پیچیده تر میشه. اما اگر قهوه خور باشید خوب می دونید که اون چیزی که باعث میشه قهوه، قهوه بشه یک دستگاه قهوه ساز خوبه.
انواع و اقسام روش ها برای درست کردن یک فنجان قهوه خوب وجود داره. یک فنجان قهوه می تونه به همون اندازه که ساده است پیچیده هم باشه.
اگر فقط دنبال یک کافئین برای رفع خستگی باشید شاید یه اسپرسو فوری کفایت کنه اما اگر دلتون می خواد قهوه را با لذت بخورید، دنیایی از قهوه وجود داره که با طعم ها و عطرهای مختلف منتظر شما هستند.
خبر خوب اینه که اکثر انواع روش های درست کردن یک قهوه خوب هزینه زیادی نداره. شما می تونید به راحتی و با هزینه کم انواع قهوه سازها را داشته باشید و هر بار هر چی دوست داشتید برای خودتون سفارش بدید.
امروز می خواهیم انواع قهوه ساز را با هم بشناسیم و درست طبق میل و سیلقه خودمون یک قهوه ساز حرفه ای انتخاب کنیم. پس با ما باشید:
دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس
یکی دیگر از انواع قهوه ساز که قدمت زیادی دارد قهوه ساز فرنچ پرس است. این دستگاه قهوه ساز برای دم کردن قهوه کاربرد دارد.
حسن این دستگاه قهوه ساز این است که با دم کردن قهوه در آن، دانه های قهوه طعم بهتری از خود به جای می گذارند و غلظت بیشتر و کافئین بالاتری هم دارند.
قهوه ساز فرنچ پرس انواع مختلفی دارد که البته این تنوع بیشتر در نوع جنس دستگاه قهوه ساز و یا حجم آن است. برخی با ف تماما درست می شوند و برخی پلاستیکی هستند و تمام آنها غالبا ظرفی استوانه ای شیشه ای دارند.
بعد از اینکه قهوه را داخل دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس ریختید ( پودر این نوع قهوه درشت تر از اسپرسو است)، فیلتر قهوه ساز را روی آن قرار می دهید. این برای جدا کردن دانه های قهوه از آب است.
سپس باید آب دم جوش به قهوه اضافه شود و اجازه داد تا قهوه دم بکشد. این کار باعث می شود تا کافئین قهوه به خوبی جدا شود و در ضمن روغن طبیعی قهوه نیز از بین نمی رود.
دستگاه اسپرسو ساز
قهوه اسپرسو پر طرفدارترین نوع قهوه در دنیا است. این قهوه در حجم کم درست می شود و کافئین زیادی دارد و برای درست کردن آن هم از موکا پات استفاده می شود و هم از دستگاه اسپرسو ساز.
امروزه دستگاه اسپرسو ساز، در طرح ها و مدل های مختلف در بازار دیده می شود اما عمدتا به دو نوع اسپرسو ساز صنعتی و اسپرسو ساز خانگی تقسیم می شود و بعضا نیز دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی هم در این تقسیم بندی قرار می گیرد.
source: راهنمای خرید قهوه ساز
قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در جهان است و این جمله به این معناست که روزانه حدود ۳ میلیارد فنجان قهوه در دنیا مصرف میشود. این در حالی است که به جمعیت طرفداران قهوه روز به روز اضافه می شود. از همین رو انواع مختلف قهوه در دنیا وجود دارد که یکی از پر مصرف ترین آن ها، اسپرسو می باشد. در واقع قهوه اسپرسو، روشی برای تهیه قهوه ای با غلظت بیشتر است که با دستگاه اسپرسو ساز آماده می شود.
بر این اساس امروزه نیاز به دستگاه اسپرسوساز در بین لوازم آشپزخانه، در محل کار و به ویژه در بین تجهیزات کافی شاپ بیش از پیش احساس می شود.
در مقاله قبل به این موضوع پرداختیم که دستگاه اسپرسو ساز چگونه کار میکند، اما در این مقاله به سراغ این موضوع رفتیم که یک دستگاه اسپرسو ساز خوب چه ویژگی هایی دارد، چرا که کیفیت دستگاه اسپرسو ساز در طعم قهوه بسیار تاثیرگذار است.
ویژگی های اسپرسو ساز خوب
بعد از گذراندن یک روز سخت کاری، برای صبحانه، برای از بین بردن خستگی وسط روز، برای بیدار ماندن در طول شب …، قهوه نوشیدنی ای است که بسیار کمک کننده است. داشتن یک دستگاه اسپرسو ساز خوب به شما کمک می کند که قهوه ای با طعم عالی تهیه کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید. در زیر ویژگی های یک اسپرسوساز خوب را بیان می کنیم.
درباره این سایت